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오렌지 껍질·호박 조각으로 반지·목걸이 만든다? 홍콩 업사이클링 스타트업 ‘웨이아웃 홍콩’
“못난이농산물로 만든 아이스크림?” 뉴질랜드 잇카인다 ‘콜리플라워’로 비건 아이스크림 개발
빵·곡물로 아시아 최초 ‘대체커피’ 개발한 푸드테크 기업 프리퍼…“소풍벤처스, 시드투자 진행”
도넛으로 만든 맥주·커피박으로 만든 비누 선보인 호주 순환기업 ‘도넛웨이스트’
맥주박 아이스크림? 美 유명 브랜드 ‘솔트 앤 스트로우’ 푸드 업사이클링 아이스크림 선보여
호주 순환경제 스타트업 ‘우비팍’이 개발한 식용 컵…“감귤껍질과 커피박으로 만들어 재사용 가능”
테킬라 제조서 나온 쓰레기로 친환경 벽돌과 빨대를 만들 수 있다면?
밀가루 가격 급등 사태로 ‘푸드 업사이클링’ 밀가루 대안으로 떠올라
우리나라 농식품업계에 ‘임팩트’를 던질 유망 스타트업이 궁금하다면?
기후변화와 먹거리 문제 해결위해 도시농업 전문가들이 뭉쳤다!
